Außen ein Zweckbau mit dem Charme ein Lagerhalle von der Stange, innen in voll klimatisiertem Ambiente, Batterien von Edelstahltanks und was das Önologenherz sonst noch begehrt. Das ist, ganz nüchtern betrachtet, Le Contesse. Aber nüchtern bleibt man nicht lange, wenn man die Frizzanti und Spumanti der Kellerei in Tezze di Vazzola einmal probiert hat.  

Im Herzland des Prosecco zwischen Conegliano und Valdobbiadene produziert die Familie Bonotto seit mehr als drei Jahrzehnten Schaumweine und Stillweine aus den typischen Rebsorten des östlichen Veneto. In erster Linie natürlich die Prosecco, aber als Schaumweinspezialisten „verprickeln“  die Bonottos auch Chardonnay und Pinot Nero zu fruchtig leichten Stimmungsaufhellern. Und weil wir richtig Menge machen mit den Bonottos, sorgen auch die Preise für gute Stimmung.