Walter Hetzert, der umtriebige Winzermeister aus dem Rheingau zeigt sich verantwortlich für den feinen Most aus Rieslingtrauben, aus dem er einen fruchtigen Wein macht, den er dann für ein „rheines“ Prickeln gären lässt. Heraus kommt das schäumende Sektvergnügen: ein klassischer Rieslingsekt, der mit seiner moderaten Säure und seinen feinen Aromen von Pfirsich und Aprikosen auch empfindlichen Mägen nicht die Laune verdirbt.